西红柿鸡蛋馅饺子味道真棒, 吃过了才知道真好吃

2019-07-09 09:46

原标题:西红柿鸡蛋馅饺子味道真棒, 吃过了才知道真好吃

几年前自从我家小妮吃了这个馅做的饺子,就瞬间爱上了这个馅,是啥呢?可能你都想不到,西红柿虾仁鸡蛋饺子。西红柿做馅肯定很多人都没有尝试过,其实不难,只要掌握一个步骤就会成功,喜欢番茄味道的亲可以试试哦,孩子最喜欢了。

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材料。

面粉,鸡蛋,西红柿,虾仁,盐,大葱,花生油。

做法。

1,面粉加水和成软硬适中的面团。

2,西红柿用开水烫,把锅里烧开,把西红柿放入烫裂口,皮就轻松揭下了。

3,把西红柿切成小丁,西红柿最好选用水分偏小的,用筛子漏一会,把多余的水分过滤。

4,鸡蛋炒成碎碎的。

5,虾仁切丁,一起放入盆中。

6,在加花生油,盐调味即可。

7,把面团揪成小剂子,擀成圆形的饺子皮。

8,把馅料放到饺子皮上。

9,双手捏紧,饺子就包好了。

10,包了好多。

11,锅里加水烧开,把饺子放入,煮开锅三次,饺子浮起就熟了。

捞出。。。

开吃。。

峰儿话语。

1,西红柿本身水分大,一定要放进筛子让它把多余的水分漏掉。

2,不喜欢虾仁也可以不放,味道照样好。